Unser Honigangebot

Unsere Bienen stehen das ganze Jahr über an verschiedenen, ausgewählten Standorten im Rheingau-Taunus-Kreis. Obgleich die Streuobstwiese, der Martinsthaler Wald oder der Schlangenbader Park - Sie werden die vielfätigen Geschmacksnuancen der Landschaft herausschmecken.
 

Frühjahrsblütenhonig

Standort: Schlangenbad - Martinsthal

hell, feincremig, sehr mild im Geschmack mit einem sehr dezenten Aroma. Je nach Jahr und Wetterbedingungen gibt es den Honig von den Standorten Martinsthal und Schlangenbad.

Verfügbar im 250g und 400g Glas.

Sommerhonig cremig

Standort: Schlangenbad - Martinsthal

Golden, cremig, intensiv im Geschmack mit einem kräftigen und fruchtigen Aroma. Je nach Jahr und Wetterbedingungen gibt es den Honig von den Standorten Martinsthal und Schlangenbad.

Verfügbar im 250g und 400g Glas.

Löwenzahnblütenhonig

Standort: Schlangenbad - Hausen v. d. Höhe

Ein ganz besonderer Honig mit kräftigem Geschmack und besonderem Duft. Feincremig in der Konsistenz. In den Höhenlagen von Schlangenbad geerntet.

Verfügbar im 250g und 400g Glas.

Wald - Himbeerblütenhonig

Standort: Schlangenbader Wald

Ein feincremiger heller Sommerhonig aus vorrangig Himbeerblütennektar. Sehr aromatisch mit feinfruchtigem Geschmack.

Verfügbar im 250g und 400g Glas.

Lindenblütenhonig

Standort: Schlangenbader Park

Ein milder, flüssiger Honig mit Lindenblütennektar aus dem Schlangenbader Park. Das hervorstechende ist sein charaktervolles, mentholartiges Aroma. 

Verfügbar im 250g und 400g Glas.

Waldhonig mit Edelkastanie

Standort: Martinsthaler Wald

Ein flüssiger, kräftiger, sehr charaktervoller, feinherber Honig aus dem Martinsthaler Edelkastanienwald. Ein wahrer Genuss zum guten Käse, Walnüssen und Rotwein. Ideal zum Veredeln von Salatdressing und anderen Speisen.

Verfügbar im 250g und 400g Glas.

Honigwabe im Holzrähmchen

Standort: Schlangenbad - Martinsthal

Honig im reinen Naturwabenbau. Die natürlichste Art den Honig zu genießen. Das Bienenwachs ist essbar und kann mitverzehrt werden. Eine absolute Rarität für Honigliebhaber!  Diese Besonderheit ist allerdings nicht das ganze Jahr über verfügbar.

Ca. 800g Honigwabe im Holzrähmchen.

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